自然の恵みをいただく。白州郷牧場で育まれた卵かけご飯が食べられる「おっぽに亭 こっこ」
こんにちは!こぐまです。
道の駅「はくしゅう」へ行った後、
せっかくなので白州周辺でランチが出来るところを・・・
と探してみたところ。。。
ありました!
卵かけごはんのお店「おっぽに亭 こっこ」が!
国道20号を甲府方面から北杜市方面へ向かい、
道の駅「はくしゅう」のある信号を左に入って、
あとは道なり。
車で5分走ったかどうかの距離です。
お店は、外観も内観もオシャレにした古民家風。
「白州鶏カレー」を見て、思わずそちらにしようか・・・
悩みましたが、初志貫徹!
「卵かけごはん」を注文しました。
こちらには、「味噌汁」か「鶏汁」が付きます。
これは迷わず「鶏汁」(笑)。
待っている間に、お店の片隅にあるテーブルに載った、
お漬物やキュウリを自由に持ってきて食べることができます。
この日は縦に切った新鮮なキュウリが山のように盛ってあり、
キュウリに付けて食べられるお味噌も置いてありました。
そんなこんなしているうちに、卵かけごはんが到着。
お盆には、可愛らしい卵が2個。
この卵、あとひとつまで追加できるとのことで、
もちろん、追加もしっかり頂きました(^^♪。
さて、肝心の食事の方ですが。。。
白州のお米はホントに美味しいです!
お米はもちろんなのでしょうが、炊くお水も美味しいから、
香りも良いし、何より食べた瞬間の甘みや食感、柔らかさが
何とも言えません(*^。^*)。
そして「卵」
白州郷牧場で育てられた母鶏が産む卵は、
割ってみると黄身は薄いレモン色。
白身もぷっくりツヤツヤです。
卵独特の生臭さは全くありません。
小鉢にネギと長いもの千切り?が少々。
テーブルには削った鰹節がたっぷり入った入れ物もありました。
香りが良くて、美味しくて、
気が付くと鰹節は半分以上なくなっていました(笑)。
「鶏汁」
こちらには、生姜が良く効いた大きな鶏団子、
大きく切ったジャガイモ、ニンジン、カボチャが入り、
ボリューム満点。
お味噌の優しい味わいのお汁が体中に染みわたりました。
デザートもメニューにあったので、なにか食べたかったのですが、
思いの外お腹いっぱいになってしまい、
併設されている、卵・野菜・お味噌などなどが売っている売店で、
プリンをお土産に買って帰りました。
「プリン」
ひと口食べたら、「懐かしい味!」
おうちプリンの贅沢版といったところでしょうか。
卵と牛乳と砂糖だけ。
シンプルだからこそ、材料の味がそのまま感じられる、
素朴で美味しいプリンでした。
「おっぽに亭 こっこ」の広い駐車場わきからは、
川のせせらぎが聞こえ、自然豊かな中で、
自然の恵みを存分に受けた食事がいただけたこと、
本当に有難いことでした。
http://www.hakusyu.jp/shop.php
道の駅「はくしゅう」へ行った後、
せっかくなので白州周辺でランチが出来るところを・・・
と探してみたところ。。。
ありました!
卵かけごはんのお店「おっぽに亭 こっこ」が!
国道20号を甲府方面から北杜市方面へ向かい、
道の駅「はくしゅう」のある信号を左に入って、
あとは道なり。
車で5分走ったかどうかの距離です。
お店は、外観も内観もオシャレにした古民家風。
出迎えてくれるお店の方々も温かく、
ほっこりした気分にさせてもらえます。
メインのメニューは
「卵かけごはん」と「白州鶏カレー」
「白州鶏カレー」を見て、思わずそちらにしようか・・・
悩みましたが、初志貫徹!
「卵かけごはん」を注文しました。
こちらには、「味噌汁」か「鶏汁」が付きます。
これは迷わず「鶏汁」(笑)。
待っている間に、お店の片隅にあるテーブルに載った、
お漬物やキュウリを自由に持ってきて食べることができます。
この日は縦に切った新鮮なキュウリが山のように盛ってあり、
キュウリに付けて食べられるお味噌も置いてありました。
そんなこんなしているうちに、卵かけごはんが到着。
お盆には、可愛らしい卵が2個。
この卵、あとひとつまで追加できるとのことで、
もちろん、追加もしっかり頂きました(^^♪。
さて、肝心の食事の方ですが。。。
白州のお米はホントに美味しいです!
お米はもちろんなのでしょうが、炊くお水も美味しいから、
香りも良いし、何より食べた瞬間の甘みや食感、柔らかさが
何とも言えません(*^。^*)。
そして「卵」
白州郷牧場で育てられた母鶏が産む卵は、
割ってみると黄身は薄いレモン色。
白身もぷっくりツヤツヤです。
卵独特の生臭さは全くありません。
小鉢にネギと長いもの千切り?が少々。
テーブルには削った鰹節がたっぷり入った入れ物もありました。
香りが良くて、美味しくて、
気が付くと鰹節は半分以上なくなっていました(笑)。
「鶏汁」
こちらには、生姜が良く効いた大きな鶏団子、
大きく切ったジャガイモ、ニンジン、カボチャが入り、
ボリューム満点。
お味噌の優しい味わいのお汁が体中に染みわたりました。
デザートもメニューにあったので、なにか食べたかったのですが、
思いの外お腹いっぱいになってしまい、
併設されている、卵・野菜・お味噌などなどが売っている売店で、
プリンをお土産に買って帰りました。
「プリン」
ひと口食べたら、「懐かしい味!」
おうちプリンの贅沢版といったところでしょうか。
卵と牛乳と砂糖だけ。
シンプルだからこそ、材料の味がそのまま感じられる、
素朴で美味しいプリンでした。
「おっぽに亭 こっこ」の広い駐車場わきからは、
川のせせらぎが聞こえ、自然豊かな中で、
自然の恵みを存分に受けた食事がいただけたこと、
本当に有難いことでした。
おっぽに亭 こっこ
http://www.hakusyu.jp/shop.php
機会がありましたら、みなさまもぜひ!